なすのピリカラ浅漬け
ピリッと辛いやわらかなす。ごはんにもおつまみにもオススメです!

材料2~3人分
なす 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml) ねりからし 適量
なすのピリカラ浅漬けの作り方
- なすは1cm幅の半月切りにして、水にさらします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、お好みの量のからしを加え、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理時間5分+
エネルギー23kcal
- 塩分:1.2g
- たんぱく質:0.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 23kcal
- たんぱく質
- 0.9g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 5.7g
- 食塩相当量
- 1.2g