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ぶりは塩少々(分量外)をふって約10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
フライパンに油を熱し、皮目を下にして焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で約1分加熱します。
「すき焼のたれ」を加え、中火にして焼きからめて、出来上がりです。
お好みで、素焼きしたしし唐辛子を添えてお召し上がりください。
(153件の評価)
素焼きしたブリに「すき焼のたれ」で味付けするだけ!甘辛い味がご飯によく合います。
> 商品詳細
2切れ
大さじ3
適量
適宜
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