鮭の照り焼き

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鮭の照り焼き

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鮭の照り焼き

味付けは、すき焼のたれだけ!フライパンひとつで出来るのも嬉しい★

調理時間 エネルギー シーン
10分 259kcal 夕食

材料

2人分

  • さけ(生さけまたは甘口)2切れ
  • エバラすき焼のたれ大さじ4
  • 大さじ1
  • 小麦粉適量(大さじ1程度)
  • サラダ油適量

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鮭の照り焼きの作り方

  1. (1)

    さけは小麦粉を薄くまぶします。

  2. (2)

    フライパンに油を熱し、①を両面焼き色がつくまで焼きます。

  3. (3)

    水と「すき焼のたれ」を加え、焼きからめて、出来上がりです。

  • 料理の基本 切り方や油の温度など料理をする上での基本知識を学ぼう!
  • お肉の部位の特徴 牛・豚・鶏の肉質や栄養の違いを学ぼう!

栄養成分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
259kcal 23.8g 10.2g 15.8g 3.1g

1人当たり。

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