黄金肉巻むすび

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黄金肉巻むすび

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黄金肉巻むすび

黄金の味と肉汁がしみ込んだご飯が絶品☆お弁当にも◎

調理時間 エネルギー シーン
15分 798kcal 夕食

材料

1人分

  • 豚ロース薄切り肉4枚
  • ごはん200g
  • 大葉3枚(粗みじん切り)
  • いりごま(白)大さじ1
  • エバラ黄金の味大さじ4
  • サラダ油適量
  • プロセスチーズ適宜(約20g)
  • 焼き海苔適宜

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黄金肉巻むすびの作り方

  1. (1)

    ごはんに大葉・ごまを混ぜ合わせ、しっかり俵型に握ります。

  2. (2)

    豚肉を広げ、ごはんを手前にのせて、きっちり巻きます。

  3. (3)

    フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして②を転がしながら焼きます。

  4. (4)

    肉の色が変わったら「黄金の味」を入れて焼きからめて、出来上がりです。

  • 料理の基本 切り方や油の温度など料理をする上での基本知識を学ぼう!
  • お肉の部位の特徴 牛・豚・鶏の肉質や栄養の違いを学ぼう!

栄養成分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
798kcal 28.6g 31.6g 93.5g 3.7g

栄養価にチーズ、焼き海苔は含みません。

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