ちらし寿司

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ちらし寿司

すし酢を作る手間なく、酢飯ができます!おもてなしにピッタリ!

調理時間 エネルギー シーン
10分 550kcal もてなし・パーティ

材料

2人分

  • ごはん茶碗2杯分(約400g)
  • エバラ浅漬けの素さわやか甘酢大さじ4
  • いりごま(白)大さじ1
  • マグロ、ホタテ、エビ、イクラ、厚焼き卵など合わせて約200g
  • かいわれ大根適宜

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ちらし寿司の作り方

  1. (1)

    温かいごはんに「浅漬けの素」とごまを加え、切るように混ぜ合わせます。

  2. (2)

    さいの目に切った具材をのせて、出来あがりです。

  • 料理の基本 切り方や油の温度など料理をする上での基本知識を学ぼう!
  • お肉の部位の特徴 牛・豚・鶏の肉質や栄養の違いを学ぼう!

栄養成分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
550kcal 26.4g 8.3g 88.7g 2.6g

1人当たり。

調理のポイント

※ごはんは浅漬けの素さわやか甘酢で和えるので、少しかために炊きあげます。

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