きのこのホイル焼き

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きのこのホイル焼き

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きのこのホイル焼き

ホイルを開けると、きのこの香りがふんわり。甘辛しょうゆ味にバターをのせれば洋風に!

調理時間 エネルギー シーン
10分 87kcal 夕食、おつまみ

材料

2人分

  • しめじ(小房に分ける)1/2パック
  • えのきたけ(ほぐす)小1袋
  • エリンギ(縦に裂く)1パック
  • 生しいたけ(飾り切り)4個
  • エバラすき焼のたれ大さじ2
  • バター大さじ1
  • レモン(くし形切り)、パセリ(みじん切り)適宜

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きのこのホイル焼きの作り方

  1. (1)

    アルミホイルにきのこをのせ、「すき焼のたれ」を回しかけて包みます。

  2. (2)

    フライパンに①をのせ、蓋をして弱火で約5~6分加熱して、出来上がりです。バターをのせてお召し上がりください。

  • 料理の基本 切り方や油の温度など料理をする上での基本知識を学ぼう!
  • お肉の部位の特徴 牛・豚・鶏の肉質や栄養の違いを学ぼう!

栄養成分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
87kcal 4.0g 4.5g 13.4g 1.6g

1人当たり。

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