レンジで茶碗蒸し

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レンジで茶碗蒸し

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レンジで茶碗蒸し

電子レンジで作る簡単茶碗蒸し。味付けもラクなので、あと一品という時にも助かります!

調理時間 エネルギー シーン
20分 94kcal 夕食、もてなし・パーティ

材料

2人分

  • M1個
  • エバラプチッと鍋1個
  • 150ml
  • [具材]
  • 鶏もも肉(小さめ一口大)、かまぼこ(1cm角)、生しいたけ(5mm角)、三つ葉適量

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レンジで茶碗蒸しの作り方

  1. (1)

    鶏肉はあらかじめ電子レンジで加熱しておきます。

  2. (2)

    卵を優しく溶きほぐし、水と「プチッと鍋」を入れて卵液を作ります。(茶こしで漉すと、滑らかになります。)

  3. (3)

    容器に①とお好みの具材を入れ、②を注ぎます。

  4. (4)

    ふんわりラップをして、電子レンジ(200W)で約7~10分加熱して、出来あがりです。

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