きのこの炊き込みごはん

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きのこの炊き込みごはん

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きのこの炊き込みごはん

うま味の濃いプチッと鍋なら、味付けコレだけ!肉や根菜類を入れるのもおススメです。

調理時間 エネルギー シーン
45分 351kcal 夕食

材料

4~5人分

  • 3合
  • しめじ(小房に分ける)1パック
  • まいたけ(ほぐす)1パック
  • 生しいたけ(薄切り)2個
  • 油揚げ(細切り)1枚
  • エバラプチッと鍋 寄せ鍋2個
  • 小ねぎ(小口切り)適宜

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きのこの炊き込みごはんの作り方

  1. (1)

    米は洗ってザルにあげます。

  2. (2)

    炊飯器に米と「プチッと鍋」を入れ、水を3合の目盛りより少し少なめに入れてひと混ぜし、具材をのせて炊飯して、出来上がりです。

  • 料理の基本 切り方や油の温度など料理をする上での基本知識を学ぼう!
  • お肉の部位の特徴 牛・豚・鶏の肉質や栄養の違いを学ぼう!

栄養成分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
351kcal 7.9g 2.4g 72.7g 1.6g

1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。

調理のポイント

しっかりとした味付けがお好みの方は、1合につき「プチッと鍋」を1個使用してください。

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