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鉄板カルビビビンバ

ごはんの上にナムルと焼肉をのせてビビンバしよう！ おこげも美味しい！

鉄板カルビビビンバ
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    657kcal
  • 塩分
    3.3g
  • たんぱく質
    17.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

ごはん茶碗4杯分
焼肉
牛カルビ肉(焼肉用)200g
エバラ黄金の味大さじ4
ナムル
にんじん1/3本
ほうれんそう1束
豆もやし1袋(約150g)
ごま油適量
キムチ適量
卵黄4個分
エバラ黄金の味大さじ8
韓国海苔、いりごま(白)、松の実適宜

鉄板カルビビビンバの作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。にんじんは千切りに、ほうれんそうは4cmの長さに切り、豆もやしと一緒にゆで、ごま油をまぶします。
  2. ホットプレートに油を熱し、牛肉を炒め、一度取り出します。
  3. ごはんを押さえつけるように焼き、(1)の野菜・(2)・キムチをのせ、卵黄をおとし、「黄金の味」を回しかけて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
  4. ※お好みで韓国海苔・ごま・松の実を散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    657kcal
  • 塩分
    3.3g
  • たんぱく質
    17.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　辛口黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
657kcal
たんぱく質
17.5g
脂質
30.0g
炭水化物
73.9g
食塩相当量
3.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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