焼肉ちらしの作り方

1. ボウルに［すし酢］の材料を入れて混ぜ、ごはんに加えて切るように混ぜ合わせます。
2. 牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、油を熱したフライパンで焼きます。
3. 皿に(1)を盛り、刻み海苔・錦糸卵・(2)をのせ、絹さや・にんじん・紅生姜を飾って、出来あがりです。