なすの浅漬け

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なすの浅漬け

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なすの浅漬け

お漬物の大定番!ご飯がすすむなすのうまみが◎

調理時間 エネルギー シーン
30分 11kcal 夕食

材料

3~4人分

  • なす2本
  • エバラ浅漬けの素適量

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なすの浅漬けの作り方

  1. (1)

    なすは食べやすい大きさに切り、水にさらしてアク抜きします。

  2. (2)

    ①をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。

  3. (3)

    汁気を切って器に盛り、出来上がりです。

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栄養成分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
11kcal 0.4g 0g 2.5g 0.5g

1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。

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