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鶏の黒酢あんのたれ

本醸造醤油をベースに玄米黒酢を加え、黒みつと本みりんを合わせました。
程よい酸味とコク深さでご飯が進みます。

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鶏の黒酢あんのたれ

鶏の黒酢あんのたれを使った鶏の黒酢あんレシピ

かんたん仕込み
たれプラス 鶏の黒酢あんのたれ

材料2~3人分

鶏もも肉250g
エバラ鶏の黒酢あんのたれ75g(約1/3本)
サラダ油適量
おすすめの野菜
れんこん(厚さ5mmの半月切り)適宜
にんじん(小さめの乱切り)適宜
たまねぎ(くし形切り)適宜
ピーマン(乱切り)適宜

鶏の黒酢あんの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切ります。
  2. フライパンに油を熱して鶏肉を焼き、「鶏の黒酢あんのたれ」を加え、からめ焼きして出来あがりです。
  3. ※お好みの野菜を加える場合、火の通りにくい野菜から順に入れて炒め合わせ、「鶏の黒酢あんのたれ」で味付けしてください。
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