カレー風味のポテトサラダ

マヨネーズのコクとカレーのスパイシーな味がよく合うポテトサラダです。

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材料2~3人分

じゃがいも大2個
ハム2枚
きゅうり1/2本
コーン適量
マヨネーズ大さじ3
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク小さじ1
パセリ(みじん切り)適宜

カレー風味のポテトサラダの作り方

  1. ボウルに「横濱舶来亭カレーフレーク」とマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせます。
  2. じゃがいもは洗って皮付きのままラップに包み、竹串で数ヶ所穴をあけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱し、柔らかくなったら皮をむいてつぶします。
  3. ハムは1cm角に、きゅうりは小口切りにし、塩少々(分量外)をふって、塩もみします。
  4. (1)に(2)・(3)・コーンを混ぜ合わせて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー203kcal
  • 塩分:0.6g
  • たんぱく質:4.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
203kcal
たんぱく質
4.5g
脂質
11.5g
炭水化物
21.1g
食塩相当量
0.6g

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