ビーフステーキ

ハレの日にはやっぱりお肉☆ステーキを焼いてかけるだけだから簡単便利!

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材料2人分

牛ステーキ用肉2枚(約300g)
塩こしょう少々
牛脂適宜
エバラステーキ御膳適量

ビーフステーキの作り方

  1. 牛肉は冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(30分くらいが目安です。肉の中が冷たいと、焼きムラになり失敗のもとです)
  2. フライパンを強火で熱し、牛脂を入れ、塩こしょうした面を下にして肉を焼きます。
  3. 表面に肉汁が浮いてきたら返し、お好みの焼き加減で焼き上げます。
  4. 皿にとり、「ステーキ御膳」をかけてお召し上がりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー550kcal
  • 塩分:1.4g
  • たんぱく質:25.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

ステーキ御膳 和風おろしステーキ御膳 和風おろし
ステーキ御膳 焙煎にんにく風味ステーキ御膳 焙煎にんにく風味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は「和風おろし」として算出しています。
エネルギー
550kcal
たんぱく質
25.8g
脂質
44.3g
炭水化物
5.9g
食塩相当量
1.4g

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