キャベツのぬか漬け
お好きな野菜をぬか漬けに! やわらかい春キャベツは、ぬか漬けにもぴったりです!
材料
2人分
キャベツ 2枚(約100g) エバラぬか漬けの素 適量(約50ml)
キャベツのぬか漬けの作り方
- キャベツはざく切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「ぬか漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 19kcal
- たんぱく質
- 0.8g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.2g
- 食塩相当量
- 0.7g
