冷しゃぶ

ゆでた豚肉と野菜におろしのたれをかけるだけ。立派なおかずサラダの完成です。

冷しゃぶ

null材料2人分

豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)150g
水菜1/2束
スプラウト1/2パック
にんじん適量
エバラ柑橘おろしのたれ適量

null冷しゃぶの作り方

  1. 水菜は4~5cmの長さに、スプラウトは根元を切り、にんじんは千切りにします。
  2. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて、豚肉をゆでます。
  3. 皿に①・②を盛りつけ、「柑橘おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
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  • 調理時間15分
  • エネルギー186kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:17.7g

null使うのはコレ!

柑橘おろしのたれ柑橘おろしのたれ
おろしのたれおろしのたれ

null栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
186kcal
たんぱく質
17.7g
脂質
9.0g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
1.5g

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