ユッケジャン風辛口スープ

韓国風の辛~い牛肉スープ。あとひく辛さが心地いい!

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材料2人分

牛薄切り肉100g
エバラCJカラインダ100g
豆もやし1/2袋(約75g)
エバラプチッとごはんズ ユッケジャン味2個
700ml
小ねぎ(小口切り)適宜
ごま油適宜

ユッケジャン風辛口スープの作り方

  1. 牛肉は一口大に切ります。
  2. 鍋に「プチッとごはんズ」と水を入れて火にかけます。
  3. 煮立ったら(1)・「カラインダ」・豆もやしを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを添えてお召しあがりください。※仕上げにごま油を少量加えると、風味が増します。
  • 調理時間10分
  • エネルギー238kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:12.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

カラインダカラインダ
プチッとごはんズ ユッケジャン味 22g×4個プチッとごはんズ ユッケジャン味 22g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
238kcal
たんぱく質
12.2g
脂質
15.7g
炭水化物
10.2g
食塩相当量
3.9g

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