ロールオムライス

卵焼きのような進化系オムライス!お弁当にもピッタリなメニュー

材料2本分

チキントマトライス
ごはん200g
たまねぎ1/4個
ベーコン30g
グリンピース(冷凍)適量
エバラプチッとごはんズ チキントマト味1個
サラダ油小さじ2
4個
少々
こしょう少々
牛乳大さじ4
サラダ油小さじ2
パセリ、ミニトマト適宜
ケチャップ適宜

作り方

  1. たまねぎとベーコンは1cm角に切ります。
  2. フライパンに油を熱し、ベーコンとたまねぎを炒め、たまねぎが透き通ったら、ごはんと「プチッとごはんズ」を加えて炒め合わせます。
  3. グリンピースを加えて混ぜ合わせ、2等分にし、卵焼き器の幅に合わせて、それぞれラップで棒状に包みます。
  4. ボウルに卵をよく溶きほぐし、塩・こしょう・牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  5. 卵焼き器に油を熱し、(4)を流し入れて焼き、(3)を真ん中にのせ、卵でくるりと巻きます。
  6. 形をととのえ、食べやすい大きさに切って、出来あがりです。
  • 調理時間40分
  • エネルギー530kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:19.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとごはんズ チキントマト味 22g×4個

栄養情報

※1本当たり。
エネルギー
530kcal
たんぱく質
19.6g
脂質
29.0g
炭水化物
43.6g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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