おいしいレシピ

あっさり醤油味もつ鍋(ストレートタイプ)

スライスにんにくと輪切り赤唐辛子が入った嬉しい具入りつゆで、Let'sもつ鍋!

あっさり醤油味もつ鍋(ストレートタイプ)

材料3~4人分

生もつ400g
キャベツ1/2玉
ニラ2束
エバラもつ鍋の素 あっさり醤油味1袋

あっさり醤油味もつ鍋(ストレートタイプ)の作り方

  1. もつは下ゆでしてザルにあげ、キャベツはざく切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. 鍋に「もつ鍋の素」を入れて火にかけ、煮立ったらもつを加えます。
  3. キャベツを入れて煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。

調理のポイント

※生もつではなくボイル済みのもつを使う場合は、200gを目安にしてください。

  • time調理時間20分
  • calorieエネルギー202kcal
  • 塩分:3.2g
  • たんぱく質:14.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

null使うのはコレ!

もつ鍋の素 あっさり醤油味もつ鍋の素 あっさり醤油味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
202kcal
たんぱく質
14.2g
脂質
10.0g
炭水化物
14.4g
食塩相当量
3.2g