プチッとどんぶりで作る 大根のそぼろ煮

和のおかず作りが簡単に。旨味たっぷりの大根の煮物です。

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材料2人分

大根1/6本(約200g)
鶏挽き肉50g
エバラプチッとどんぶり 親子丼1個
150ml
サラダ油適量

プチッとどんぶりで作る 大根のそぼろ煮の作り方

  1. 大根は厚さ1cmのいちょう切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
  2. 鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「プチッとどんぶり」・水・(1)を加え、落し蓋をして弱火で煮ます。
  3. 煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来あがりです。

調理のポイント

※大根をあらかじめレンジで加熱しておくことで、味が染み込みやすくなり、煮込み時間も短縮できます。

  • 調理時間20分
  • エネルギー108kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:5.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとどんぶり 親子丼 23g×4個プチッとどんぶり 親子丼 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
108kcal
たんぱく質
5.5g
脂質
6.1g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
1.6g

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