プチ肉豆腐（牛肉・プチサイズ使用）
牛肉の旨味で大満足の肉豆腐。１人前のおかずがフライパンひとつで簡単！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料1人分
-
牛薄切り肉 75g 長ねぎ 1/4本 しめじ 1/4パック 豆腐 1/4丁 エバラすき焼のたれ(プチサイズ) 1個 水 100ml 牛脂(またはサラダ油) 適量 水菜 適宜
プチ肉豆腐（牛肉・プチサイズ使用）の作り方
- 牛肉は一口大に、長ねぎはぶつ切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりしておきます。
- 熱したフライパンに牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。
- しめじと豆腐を入れ、「すき焼のたれ」と水を加えて煮込み、出来あがりです。
- ※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー361kcal
- 塩分：2.2g
- たんぱく質：18.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 361kcal
- たんぱく質
- 18.6g
- 脂質
- 25.6g
- 炭水化物
- 12.0g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）