黄金和風ぶりの照り焼き(オーブンレンジ使用)

グリル機能なら、魚を裏返す手間も省けて便利!甘辛いたれと生姜の香りが食欲をそそります。

材料2人分

ぶり2切れ
少々
生姜(千切り)1かけ
エバラ黄金の味大さじ3
しし唐辛子4本
サラダ油適量

作り方

  1. ぶりは塩をふって10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. バットに「黄金の味」と生姜を入れ、(1)を加え、途中上下返しながら約30分漬け込みます。
  3. グリル機能に使う付属品に油を薄く塗り、皮目を上にして中央にのせ、まわりにしし唐辛子を並べます。
  4. グリル機能(両面焼き機能がおすすめ)で約8~10分、ぶりにこんがり焼き色がつくまで焼いて、出来あがりです。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー300kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:22.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
300kcal
たんぱく質
22.4g
脂質
18.8g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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