鶏そぼろのサラダうどん

甘辛い肉味噌をのせたサラダ仕立てのうどん。卵をからめて召しあがれ!

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おいしそう!

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null材料2人分

うどん(ゆで)2玉
鶏そぼろ
鶏挽き肉150g
おろし生姜小さじ1
エバラてりやきのたれ大さじ2と1/2
酒(または水)大さじ1
温泉卵2個
リーフミックス、ミニトマト各適量
エバラプチッとうどんの素 釜玉風2個

null鶏そぼろのサラダうどんの作り方

  1. 鍋(またはフライパン)に[鶏そぼろ]の材料を入れて火にかけ、パラパラになるまで炒めます。
  2. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. 器に(2)を盛り、「プチッとうどんの素」で和え、(1)・温泉卵・リーフミックス・ミニトマトをのせて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー492kcal
  • 塩分:4.6g
  • たんぱく質:29.8g

null使うのはコレ!

てりやきのたれてりやきのたれ
プチッとうどんの素 釜玉風 23g×4個プチッとうどんの素 釜玉風 23g×4個

null栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
492kcal
たんぱく質
29.8g
脂質
12.3g
炭水化物
54.0g
食塩相当量
4.6g

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