明太子のバターパスタ

明太子の風味とバターのコクがきいたパスタ。少し牛乳を加えると麺にからみやすく、マイルドになります。

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材料2人分

スパゲティ(乾燥)200g
明太子1腹(約50g)
バター20g
エバラプチッとうどんの素 釜玉風2個
牛乳(または生クリーム)大さじ4
かいわれ大根、刻み海苔適宜

明太子のバターパスタの作り方

  1. 鍋に塩少々(分量外)を入れた湯でスパゲティをゆでます。
  2. 器に(1)を盛り、スパゲティが熱いうちに、明太子・バター・「プチッとうどんの素」・牛乳を加え、和えて、出来あがりです。
  3. ※お好みでかいわれ大根や刻み海苔をのせてお召しあがりください。

調理のポイント

※バターが溶けるように、スパゲティは熱いうちに和えてください。

  • 調理時間15分
  • エネルギー525kcal
  • 塩分:5.1g
  • たんぱく質:20.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどんの素 釜玉風 23g×4個プチッとうどんの素 釜玉風 23g×4個

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
525kcal
たんぱく質
20.7g
脂質
12.3g
炭水化物
73.2g
食塩相当量
5.1g

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