野菜たっぷりビビンバ丼

簡単でおいしいピリ辛ビビンバ。焼肉のたれを使えば、味付けの失敗もありません。

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材料2人分

牛薄切り肉100g
もやし1/2袋(約100g)
ほうれんそう(4~5cmの長さに切る)1/3束(約60g)
エバラCJスリムカクテキ細切り大根キムチ適量(約60g)
エバラ黄金の味大さじ2
しょうゆ、ごま油少々
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分
温泉卵2個
コチュジャン適宜

野菜たっぷりビビンバ丼の作り方

  1. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
  2. もやしとほうれんそうはそれぞれゆで、しょうゆとごま油をまぶします。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)・「スリムカクテキ細切り大根キムチ」・温泉卵をのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでコチュジャンを加えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー605kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:24.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

スリムカクテキ細切り大根キムチスリムカクテキ細切り大根キムチ
黄金の味 中辛黄金の味 中辛

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
605kcal
たんぱく質
24.3g
脂質
16.3g
炭水化物
85.1g
食塩相当量
2.3g

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