白菜ペペロンチーノ
にんにくとオリーブ油で香りづけしたところに白菜の浅漬けを入れて炒めます。アッという間に、ペペロンチーノに変身！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
白菜の浅漬け 約100g にんにく(スライス) 1かけ 赤唐辛子(小口切り) 1/2本 オリーブ油 適量
白菜ペペロンチーノの作り方
- 白菜の浅漬けは水気をよくしぼります。
- フライパンに油・にんにく・赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出てきたら(1)を加え、さっと炒めて、出来あがりです。
- ※「白菜の浅漬け」・・・ざく切りにした白菜(1/8株 約150g)を「浅漬けの素」で約30分漬け、水気をきった分量です。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 42kcal
- たんぱく質
- 0.9g
- 脂質
- 2.1g
- 炭水化物
- 5.3g
- 食塩相当量
- 1.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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