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ステーキ御膳（焙煎にんにく風味）
おろし野菜の具材感でステーキがさらにおいしく豪華に！焙煎にんにくの香りが食欲を刺激する！！
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
牛ステーキ用肉 2枚(約400g) エバラステーキ御膳 適量 サラダ油 適量
- 付け合わせ
いんげん、かぼちゃなど 適宜
ステーキ御膳（焙煎にんにく風味）の作り方
- 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。
- 皿に盛り、「ステーキ御膳」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※お好みで肉に塩こしょうをする場合は、焼く直前にふってください。
※焼く時間は肉の大きさや厚さによって調節してください。
※焼いた肉をアルミホイルに包んで2～3分休ませると、よりジューシーに仕上がります。
- 調理時間10分+
- エネルギー538kcal
- 塩分：1.7g
- たんぱく質：39.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。［付け合わせ］の栄養価は含みません。
- エネルギー
- 538kcal
- たんぱく質
- 39.4g
- 脂質
- 36.0g
- 炭水化物
- 8.1g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.07.17 06:20
おろし野菜の具材感！が魅力的でした！！どんなお肉にも合いそうです！ニンニクでこれから、夏本番にぴったりだと思いました！
2019.07.04 23:59
お肉がよりおいしそう！！！焙煎にんにくが良い感じ
2019.06.20 05:14
焙煎にんにく風味は、肉が持っている味わい深い豊かさを引き出してゴージャスな味覚にしてくれるご馳走の名わき役です。
2019.06.19 22:09
タレがまんべんなくついていて、ご飯がたくさん食べれる
2019.06.18 23:55
にんにく味にひかれます。美味しそう。
2019.06.18 22:40
美味しそうです!食べてみたいです!
2019.06.18 22:36
にんにく味は家族が皆好きです。ガッツリ食べたい時に、ぴったりですよね〜。ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもなるので。
2019.06.18 22:33
やっぱりにんにく味は、ガッツリ食べたい時にはぴったりですよね。
ご飯にもお酒のつまみにもよく合います。
2019.06.18 22:31
にんにくは平日に食べないけれど、ステーキにはなくてはならない、ものですよね。
2019.06.18 22:14
見た目も凄くボリュームがあり最高のステーキでする