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鶏の照り焼き混ぜごはん

甘辛のたれとごはんの相性は◎ ちらし寿司感覚でお祝いメニューにもピッタリ!

鶏の照り焼き混ぜごはん
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

鶏もも肉1/2枚(約100g)
れんこん小1/2節
生しいたけ2個
絹さや4枚
ごはん500g
エバラやきとりのたれ1/4本
錦糸卵、刻み海苔適量
サラダ油適量

鶏の照り焼き混ぜごはんの作り方

  1. 鶏肉は小さめの一口大に、れんこんは薄いいちょう切りに、しいたけは石づきを切り薄切りに、絹さやは下ゆでして斜め切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉・れんこん・しいたけの順に炒め、「やきとりのたれ」で味付けします。
  3. ごはんに(2)を混ぜ合わせ、絹さや・錦糸卵・海苔をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー663kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:20.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

やきとりのたれやきとりのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
663kcal
たんぱく質
20.1g
脂質
13.7g
炭水化物
110.1g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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