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月見キーマカレー
まあるい黄身の目玉焼きをトッピング。キーマカレーでお月見を楽しみましょう。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
合挽き肉 300g たまねぎ(みじん切り) 大1個 エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) 水 300ml サラダ油 適量 目玉焼き 4個 ナン、ごはんなど 適宜
月見キーマカレーの作り方
- フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
- 「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。目玉焼きをのせてお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー447kcal
- 塩分：1.9g
- たんぱく質：21.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ナンやごはんの栄養価は含みません。
- エネルギー
- 447kcal
- たんぱく質
- 21.7g
- 脂質
- 32.9g
- 炭水化物
- 13.2g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2020.03.24 01:42
こんなにキレイな目玉焼き、どうすれば作れますか?
いつも蓋をして焼いてます。→黄身が白くなる。
蓋をしないで焼く。→目玉焼きの底が固くなる。
４人家族なので、大きなフライパンで４つ焼く。→目玉焼きが丸く出来ない。
黄身は黄色く、底を焦がさず、丸く焼く方法があったら教えて下さい(◡ ω ◡)
2020.01.17 18:11
以外と低カロリーね☆☆