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キムチ雑炊

韓国の「クッパ」風の雑炊が手軽にできます。キムチのピリ辛を溶き卵でマイルドに。

キムチ雑炊
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.20 19:25
鍋の締めには此が最高に美味しいですね。

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材料1～2人分

ごはん茶碗1杯分(約150g)
牛カルビ肉(一口大)50g
ニラ(4～5cmに切る)1/4束
溶き卵1個分
エバラプチッと鍋 キムチ鍋1個
水250ml
ごま油少々
いりごま(白)適宜

キムチ雑炊の作り方

  1. 鍋に油を熱し、牛肉とニラを炒め、「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。
  2. ごはんを加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れて、出来あがりです。
  3. ※お好みでごまをふってお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー304kcal
  • 塩分：1.8g
  • たんぱく質：9.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　キムチ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　キムチ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
304kcal
たんぱく質
9.2g
脂質
14.7g
炭水化物
30.6g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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