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ハワイアンおろしステーキ
パイナップルの甘酸っぱい味が「おろしのたれ」とよく合う！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛ステーキ用肉 2枚 パイナップル缶 1切れ エバラおろしのたれ 適量 サラダ油 適量
- 付け合わせ
ミニトマト、ホールコーン、ブロッコリー 各適量
ハワイアンおろしステーキの作り方
- 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼きあげます。
- 皿に盛り、［付け合わせ］を添え、刻んだパイナップルと「おろしのたれ」を混ぜ合わせたソースをかけて、出来あがりです。
調理のポイント
※お好みで肉に塩こしょうをする場合は、焼く直前にふってください。
※焼く時間は肉の大きさや厚さによって調節してください。
※焼いた肉をアルミホイルに包んで2～3分休ませると、よりジューシーに仕上がります。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 574kcal
- たんぱく質
- 27.5g
- 脂質
- 45.1g
- 炭水化物
- 18.4g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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