Name: 黄金クワトロピッツァ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4人分
Ingredients: ［生地］; 強力粉 250g; ドライイースト 小さじ1; 砂糖 大さじ2; 塩 小さじ1/2; ぬるま湯 150ml; オリーブ油 大さじ1; ［］; エバラ黄金の味(生地に塗る用) 大さじ3; ピザ用チーズ 適量; ［具1］; 牛切落し肉 50g; エバラ黄金の味 大さじ2; サラダ油 適量; たまねぎ(薄切り)、トマト(輪切り) 各適量; ［具2］; 豚挽き肉 50g; エバラ黄金の味 大さじ2; ホールコーン、トマト(角切り) 各適量; ［具3］; 鶏もも肉(小さめの一口大) 50g; しめじ 1/2パック; エバラ黄金の味 大さじ2; サラダ油 適量; ［具4］; ウインナー(切り込みを入れる) 2本; エバラ黄金の味 適量; サラダ油 適量; たまねぎ(薄切り)、ピーマン(輪切り) 各適量

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黄金クワトロピッツァ

おうちでピザができたら、盛りあがること間違いなし！フライパンで焼ける、4種のトッピングピザ！

エバラCLUB会員からのコメント

2021.08.16 11:23
美味しそう！作ってもらえるならこれが良い。家族でワイワイ作れると良いかな。1時間かけて作っても、10分で無くなりそう。

2021.07.17 18:21
手抜きで(笑)ピザ生地は市販を使います。
他はレシピ通り。
焼肉のたれを使えば、間違いない美味しいピザが出来ますね。

相葉さんのコマーシャル、好きです。
焼肉のたれの小瓶が有ると助かります。
独り暮らしになり前ほど量を使わなくなったので。
ピザに使えるのは嬉しいです。

2021.07.17 10:38
4種のトッピングピザは豪華で美味しそうです。早速レシピに従って作りたいと思います。

2021.07.17 07:13
なかなか家では、ピザを作ることがないので、是非使ってみようと思います！

2021.07.16 22:18
すごく美味しそうで作りたいけど、ちょっと大変そうだから、具は一種類でいいかな～と思いました。

2021.07.16 21:17
やはりピザはできたてが美味しいので作ってみたくなりました。

2021.07.16 19:15
焼肉のタレを使ってピザの具を作ることに感心と新しい発見でした。フライパンで焼けるのもお手軽でぜひ作ってみたいと思いました。

2021.07.16 18:26
ピザはデリバリーが多いですが、是非トライしてみたいです。美味しいタレですから。

2021.07.16 18:06
具だくさんで美味しそう!

2021.07.16 17:54
ピザ大好きです。４つの味が楽しめるなんて最高ですね。

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材料4人分

生地

強力粉	250g
ドライイースト	小さじ1
砂糖	大さじ2
塩	小さじ1/2
ぬるま湯	150ml
オリーブ油	大さじ1

エバラ黄金の味(生地に塗る用)	大さじ3
ピザ用チーズ	適量

具1

牛切落し肉	50g
エバラ黄金の味	大さじ2
サラダ油	適量
たまねぎ(薄切り)、トマト(輪切り)	各適量

具2

豚挽き肉	50g
エバラ黄金の味	大さじ2
ホールコーン、トマト(角切り)	各適量

具3

鶏もも肉(小さめの一口大)	50g
しめじ	1/2パック
エバラ黄金の味	大さじ2
サラダ油	適量

具4

ウインナー(切り込みを入れる)	2本
エバラ黄金の味	適量
サラダ油	適量
たまねぎ(薄切り)、ピーマン(輪切り)	各適量

黄金クワトロピッツァの作り方

ボウルに［生地］の材料を入れ、まとまるまでよくこねます。(発酵時間は不要です)
［具1］フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
［具2］フライパンを熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
［具3］フライパンに油を熱し、鶏肉としめじを炒め、「黄金の味」で味付けします。
［具4］フライパンに油を熱し、ウインナーを焼き、「黄金の味」で味付けします。
フライパンにクッキングシートを敷き、(1)を広げて「黄金の味」を塗り、4種の具材をバランスよく並べ、チーズを全体に散らし、蓋をして弱めの中火で約10分、底が焦げないように焼いて、出来あがりです。