なすのボリュームみそ炒め
ちょっと厚めの焼肉用の豚肉を使えば、旨味もボリュームもUPして満足度◎
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚バラ肉(焼肉用) 200g なす 3本 赤ピーマン 1個 エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ3 サラダ油 大さじ3
なすのボリュームみそ炒めの作り方
- 豚肉は一口大に、なすは乱切りに、赤ピーマンは縦1cm幅に切ります。
- フライパンに油を熱し、なすを炒め、豚肉と赤ピーマンを加えて炒め合わせ、火が通ったら「豚みそ焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 614kcal
- たんぱく質
- 16.5g
- 脂質
- 53.0g
- 炭水化物
- 13.4g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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