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ネギコロすき焼き

焼いた長ねぎは甘みを増して美味しくなります。お手頃の切落しや薄切りの牛肉で、平日の夕飯にどうぞ!

ネギコロすき焼き
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.06.29 12:06
食べてみたいです(^-^)

エバラCLUB会員からのコメント

2020.01.16 20:27
ねぎと肉の味の混ざり具合を想像をすると頬っぺた落ちそうになる。((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

エバラCLUB会員からのコメント

2020.01.10 20:36
美味しそう、是非食べたいなあ

エバラCLUB会員からのコメント

2020.01.03 05:09
ごま油とにんにくで、ねぎを焼くだけで、あとのすき焼きもうまみが増しそうです。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.29 12:24
時短で、ネギの甘さやお肉の美味しさかを絶妙に活かされた、とても美味しくて、大満足の料理でした!手軽に、こんなに美味しい料理ができのが、ありがたいです!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.28 01:01
絶対に何回も食べたいです

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.27 00:05
すきやきはやっぱり薄切り肉使いたいです。長ネギも甘くて美味しいと思います。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.22 08:06
お肉の他にも野菜などがたくさんとれて栄養バランスが良さそう!
普段使いのお肉でも美味しくできるのが嬉しそうです!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.21 16:41
やっぱりネギだよ

エバラCLUB会員からのコメント

2019.12.21 12:54
カロリーが高めが気になるのでと、牛肉は苦手なので魚介系にかえて白滝やもっとやいたネギを(地元野菜の一本ネギ)どっさりこれでもかと山盛りに入れてたべた~い!です

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(エバラCLUB会員限定)

材料4人分

牛薄切り肉500g
長ねぎ2本
春菊1束
しめじ1パック
にんにく4~5かけ
焼き豆腐1丁
しらたき1袋
エバラすき焼のたれ300ml
ごま油適量
適量

ネギコロすき焼きの作り方

  1. 長ねぎは3cmの長さに、春菊は4~5cmの長さに、しめじは石づきを切り小房に分け、にんにくは包丁の背でつぶし、豆腐は水切りして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでし、食べやすい長さに切っておきます。
  2. 鍋にごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら長ねぎを焼きます。         
  3. 「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら牛肉を焼きます。                 
  4. その他の具材も加え、火が通ったものから、溶き卵につけてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー699kcal
  • 塩分:6.0g
  • たんぱく質:37.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。

エネルギー
699kcal
たんぱく質
37.8g
脂質
44.8g
炭水化物
33.2g
食塩相当量
6.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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