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もやしの中華風浅漬け

いつものもやしを浅漬けで！ちょっぴり中華で食べやすい！

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材料3～4人分

豆もやし1袋
きゅうり適量
エバラ浅漬けの素適量
ごま油大さじ1
ラー油少々
いりごま(白)適宜

もやしの中華風浅漬けの作り方

  1. もやしはひげ根を取り、熱湯を回しかけて水気を切ります。きゅうりは千切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、ごま油とラー油・「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約20分漬けます。
  3. 汁気をきって器に盛り、お好みでごまをふって、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー28kcal
  • 塩分：0.8g
  • たんぱく質：1.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。

エネルギー
28kcal
たんぱく質
1.6g
脂質
1.2g
炭水化物
2.7g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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