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水菜の浅漬け

シャキシャキした水菜の食感が活きた浅漬け。

水菜の浅漬け
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材料2~3人分

水菜1束(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)
ゆずの皮適宜

水菜の浅漬けの作り方

  1. 水菜は4~5cmの長さに切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※お好みでゆずの皮を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー24kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:0.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
24kcal
たんぱく質
0.9g
脂質
0.1g
炭水化物
4.6g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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