エバラ通販サイト
さんまのアヒージョ
マンネリになりがちなサンマが、オシャレなバル風のおつまみに！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
さんま 2尾 マッシュルーム(白) 6個 ブラックオリーブ 適量 にんにく(薄切り) 2かけ 赤唐辛子 適量 エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個 オリーブ油 適量(100～150ml) バゲット、タイム 適宜
さんまのアヒージョの作り方
- さんまは三枚におろしてから長さを半分に切り、「プチッと鍋」に1時間以上漬け込んで下味をつけます。(時間外)
- さんまの水気をよく拭き取り、端から巻いて爪楊枝で留めます。
- 鍋に油とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら(2)・マッシュルーム・オリーブ・赤唐辛子を加え、さんまに火が通るまで加熱して、出来あがりです。
- ※お好みでタイムを加え、バゲットを添えてお召しあがりください。
- 調理時間20分+
- エネルギー417kcal
- 塩分：2.3g
- たんぱく質：20.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 417kcal
- たんぱく質
- 20.1g
- 脂質
- 37.5g
- 炭水化物
- 5.2g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）