担々ごぼうサラダ

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担々ごぼうサラダ

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担々ごぼうサラダ

ごまのコクと風味が加わったごぼうサラダ。後味がピリッと、大人味。

調理時間 エネルギー シーン
10分 160kcal 夕食

材料

2~3人分

  • ごぼう1/2本
  • にんじん1/4本
  • ツナ缶(油を切る)小1缶
  • エバラ担々ごま鍋の素大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2

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担々ごぼうサラダの作り方

  1. (1)

    ごぼうささがきにして水にさらし、にんじん千切りにします。

  2. (2)

    鍋に湯を沸かして酢少々(分量外)を入れ、ごぼうにんじんを約1分30秒茹でてザルにあげ、粗熱をとります。

  3. (3)

    ボウルに、「担々ごま鍋の素」とマヨネーズを混ぜ合わせ、①・ツナを加えてひと混ぜして、出来上がりです。

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栄養成分

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
160kcal 5.9g 12.4g 6.5g 0.8g

1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。

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