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材料(6皿分)
肉300g、にんじん中1本、
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1袋、
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1袋、
水750ml(3・3/4カップ)、サラダ油適量
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作り方
| 1. | 鍋に油を熱し、一口大に切った肉とにんじんを軽く炒めます。 |
| 2. | 水を加え、アクを取りながら弱火〜中火で20分程煮込みます。 |
| 3. | 一度火を止めて、エバラ横濱舶来亭カレーフレークを加えて溶かし、エバラ横濱舶来亭ローストオニオンを加え、さらに弱火で10分程煮込み、出来上がりです。 |
| ※ | ローストオニオンを入れるタイミングは、カレーフレークを入れて溶かした後です。 |