材料（4人分）
ハンバーグ4個、玉ねぎ大1個、
しめじ1パック、マッシュルーム適量、
エバラ横濱舶来亭ハヤシフレーク2/3袋、水500ml(2・1/2カップ)、サラダ油適量
---
作り方
| 1. | しめじは石づきを取り小房に分け、マッシュルームは薄切りにしておきます。 |
| 2. | 鍋に油を熱し、薄切りにした玉ねぎを透きとおるまで炒め、水を加えて弱火で5分程煮ます。 |
| 3. | 一度火を止めて、①とエバラ横濱舶来亭ハヤシフレークを加え、さらに弱火で5分程煮込みます。 |
| 4. | 別にハンバーグを焼き、皿にのせ③のソースをかけて、出来上がりです。 |