直火造り横濱舶来亭カレーフレーク

かぼちゃのキーマカレー

材料(4人分)

合挽き肉300g、かぼちゃ1/3個、
玉ねぎ大1個、
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1/2袋、
水400ml(2カップ)、サラダ油適量


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作り方

1. フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎと挽き肉をよく炒めます。
2. @に1cm角に切ったかぼちゃを加え、炒め合わせます。
3. エバラ横濱舶来亭カレーフレークと水を加え、混ぜ合わせながら煮込み、出来上がりです。
ご飯やパンの上にのせてお召し上がりください。
かぼちゃはやわらかくなるまで少し時間がかかるので、電子レンジを使用すると調理時間の短縮になります。

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