焼いたお肉をたれに漬け、いろんな具材と
一緒にサンチュやサニーレタスで食べるの
が手巻き焼肉。
手巻き焼肉におすすめの具材はこれ!



お肉と切った野菜をホットプレートで炒め
焼肉のたれをたっぷりからめるだけ。

 ●材料(4人分)
  牛肉(切落し、薄切り、焼肉用) 300g
  いか 60g、えび 60g
  にら 1束(4〜5cmの長さに切る)
  玉ねぎ 大1個(半月切り)、人参 1/2本(短冊切り)
  しめじ 1パック、エリンギ 1パック(スライス)
  エバラ黄金の味(中辛) 300g、ごま油 大さじ2



〜残った具材でお楽しみ〜
簡単ビビンバの作り方

ホットプレートでご飯を焼き、
残った具と卵をのせて、
かき混ぜて出来上がり。


バターで鮭と野菜を焼き、鮭が焼けたら身を
ほぐしながら野菜と混ぜ合わせて食べるのじゃ。
黄金の味で味付けすれば、簡単で旨いぞ!

 ●材料(4人分)
  鮭 600g、キャベツ 200g
  玉ねぎ 小1個、人参 1/2本
  エバラ黄金の味 約160g、バター 適量