今日のエバラ家の台所、朝から何やら忙しそうです。
「お母さん、６人来るんだよ」
「はいはい。お義母さん、ローストチキンの足につける飾りはどうしましょう？」
「白いナプキンを切るといいわ。それと、お肉は焼く前に冷蔵庫から出して室温にしておくと、きれいに焼けるわよ」
「あ、忘れてた！」
慌てて冷蔵庫に走るお母さんに、タレ坊がしかつめらしい顔で、
「忘れちゃダメだなぁ。あ、お姉ちゃん、ボクはいちごのケーキがいいな」
と、口を出します。生クリームを泡立てている味々ちゃんは、タレ坊を睨みつけて、
「クリスマスには、この薪の形のケーキがいいのよ。一年に一回しか食べられないんだから。
口を出すと、作ってあげないっ！」
と怒ります。おばあちゃんは慌てて、
「タレ坊、昔外国では、貧しい人も温かく過ごせますようにって、クリスマスに暖炉の薪をプレゼントしたの。それが、このブッシュドノエルっていう薪形のケーキの始まりじゃないかと言われているのよ。木の１本も買えなかった人たちのことを考えたら、お友達を呼んでパーティできることに感謝しないとね」
「それから、ケーキづくり名人のお姉ちゃんにも、でしょ？」
「な〜んだ、分かればいいのよ、分かれば！」
味々ちゃんは、得意げに泡だて器を動かします。
タレ坊とおばあちゃんは、こっそり目くばせ。どうやら、こんなところに家族円満の秘訣がありそうです。
みなさんのお宅でも、家族や友達とパーティはいかがですか。
やきとりのたれで簡単クッキング
■材料（4人分）
鶏もも（骨付き）4本、
エバラやきとりのたれ1本(240g)、
サラダ油適量）
■作り方
●加熱時間は目安です。鶏肉の大きさ
によって、加熱時間を調整してくだ
さい。
●鶏肉の骨に添って切り込みを入れる
ことで、火の通りがよくなります。
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